Jia Fan Cooking Wine nədir?
Jia Fan Cooking Wine, ətiri artırmaq və ət qoxusunu aradan qaldırmaq üçün kulinariya tətbiqlərində geniş istifadə edilən ənənəvi Çin qıcqırdılmış ədviyyatlı şərabdır.
Çində peşəkar istehsalçı, təchizatçı və zavod olaraq,ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.)100 ildən çox pivəbişirmə irsinə əsaslanan Jia Fan Cooking Wine istehsal edir.
Əsas Xüsusiyyətlər
- Yüksək keyfiyyətli fermentləşdirilmiş düyü şərabı əsasında hazırlanmışdır (Sarı Şərab təməli)
- Balanslaşdırılmış turşuluq və şirinlik ilə zəngin ətir
- Ət, dəniz məhsulları və vegetarian yeməklərində ləzzəti artırır
- Müasir idarə olunan pivə bişirmə texnologiyası ilə sabit fermentasiya prosesi
Tətbiqlər
- Çin mətbəxi: qızartma, güveç, marinatlama
- Qida emalı sənayesi ədviyyat bazası
- Restoran və iaşə üçün ədviyyat həlli
- Qlobal idxalçılar üçün OEM və toplu tədarük
ALA məhsulunun üstünlükləri
- Qabaqcıl fermentasiya nəzarət sistemi ilə istehsal edilmişdir
- Geniş miqyaslı istehsal gücü ilə sabit keyfiyyət
- 50+ ölkəyə güclü ixrac qabiliyyəti
- ISO9001, ISO22000, HACCP, BRCGS sertifikatları ilə dəstəklənir
Çindəki ALA Fabriki ilə əlaqəli Məhsul Kateqoriyaları
Çin yemək şərabının əsas kateqoriyası olan Shaoxing Cooking Wine ənənəvi reseptlər üçün geniş istifadə olunur. ALA qlobal kulinariya standartlarına uyğun davamlı dad və ətir təmin etmək üçün müasir fermentasiya texnologiyasını klassik dəmləmə üsulları ilə birləşdirir.
Sarı Şərab ALA-nın dəmləmə sisteminin əsas təməlidir. 100 ildən artıq irsi ilə ALA yüksək keyfiyyətli və sabit ləzzət profillərini təmin edərək, paslanmayan poladdan fermentasiya çənləri və rəqəmsal idarəetmə sistemlərindən istifadə edərək yüksək səviyyəli Sarı Şərab istehsal edir.
ALA həmçinin gavalı şərabı, osmantus şərabı, şaftalı şərabı və qırmızı xurma şərabı da daxil olmaqla Meyvə Şərabı seriyasını istehsal edir. Bu məhsullar təbii meyvə fermentasiyasını yüngül alkoqollu içki bazarları üçün ənənəvi pivə istehsalı təcrübəsi ilə birləşdirir.
Niyə Çində yemək şərabı istehsalçısı, tədarükçüsü, fabriki olaraq ALA-nı seçin
İstehsal gücü
- İllik pivə istehsalı gücü: 60.000 ton
- Ümumi sahəsi 150 hektardan çox olan müasir istehsal bazaları
- Şüşələri, barelləri və toplu qablaşdırmaları dəstəkləyən avtomatlaşdırılmış doldurma xətləri
Keyfiyyət Sertifikatı və E-E-A-T Təminatı
- ISO9001 / ISO14001 / ISO22000 sertifikatlıdır
- HACCP qida təhlükəsizliyi idarəetmə sistemi
- BRCGS qlobal qida təhlükəsizliyi standartı
- Tanınmış brend: Çində güclü sənaye reputasiyası olan “Ala Laojiu”
Qlobal İxrac Təcrübəsi
- 50+ ölkə və bölgəyə ixrac edilmişdir
- Hər il 1000-dən çox konteyner göndərilir
- Avropa, Amerika və Cənub-Şərqi Asiya bazarlarında güclü varlıq
