Sənaye Xəbərləri

Sakenin ləzzət fərqləri əsasən pivə bişirmə texnikası və xammalın emalındakı incə fərqlərə, xüsusən də cilalanmış düyü nisbətinə (üyüdüldükdən sonra qalan düyü nisbəti) və içkinin aromasını və dadını birbaşa müəyyən edən fermentasiya prosesi ilə bağlıdır.

Bu yaxınlarda Alar pivə zavodunun intellektual istehsal sexində böyük fəallıq və təlaş səhnəsinin şahidi olmaq olar.